Bombastik Çay ( Kış Çayı ) Tarifi

Bugün sizlerle çok özel bir çay tarifi paylaşacağım. Bizim evde ne zaman soğuk algınlığı ya da alt / üst solunum yollarıyla ilgili bir rahatsızlık yaşansa mutlaka birkaç gün bu çaydan hazırlayıp tüketiyoruz. İyileşme süreci için önemli bir katkısı olduğunu söyleyebilirim. İçtiğimiz ilk bardakta bile güç ve enerjimizi yükseltiyor, etkisi bariz bir şekilde hissediliyor.

Bu arada bu tarifin tamamen bana ait olduğunu, başka yerde bulamayacağınızı belirteyim. Bombastik çay ismini bile ben koydum, tüm hakları saklıdır 😎 Şimdi geliyorum tarife;

Çayımızda kullanacağımız malzemeler:

1 litre su

5-6 parça çiçekli ıhlamur yaprağı

3-4 parça cevizin içindeki ince kabuklardan

Yarım kırmızı elma

1 tane çubuk tarçın

1 çay kaşığı toz zencefil

Ve çeyrek limon

Yapılışı:

·         Ihlamuru ve cevizin içinde bulunan ince kabukları öncelikle yıkanması için bir sudan geçirelim ve suyunu süzdürerek çaydanlığa koyalım. ( Cevizin içerisinde bulunan o ince kabuklar akciğerlerinizi açarak daha rahat nefes almanıza yardımcı olacaktır. İlerleyen zamanlarda sitemize bununla ilgili bilgiler içeren bir makale de ekleyeceğim. )

     ·         Elmayı da yıkayarak kabuğuyla birlikte üzerine doğrayalım. Kabuklu olması önemli.

     ·         Diğer malzemeleri de çaydanlığa alalım ve üzerine çay için gerekli suyu ekleyelim.

     ·         Kapağını kapatarak ocağın altını açalım. Kaynayana kadar ocakta kalmalı.    

    ·         Kaynamaya başladıktan sonra 5-6 dakika daha ocakta kısık ateşte kaynatalım. Sonrasında ocağın altını kapatalım.      

    ·         10 dakika kadar da kendi kendine demlenmesini bekleyelim. Sonrasında çayımızı tüketebiliriz 😉 Şifa olsun.

Çayı tüketirken dikkat edilmesi gerekenler;

Çayı günde en fazla 2-3 bardak tüketiniz. Her gün yeniden demleyiniz. 1 gün önceden kalan çayı kullanmayınız. Bu çay tarifini en fazla 3 gün peş peşe tüketiniz. Sonrasında biraz ara vermeniz sağlıklı olacaktır.

Ayrıca çayda kullanılan malzemelerden herhangi birine alerjiniz bulunuyorsa bu çayı tüketmeyiniz. Düzenli kullandığınız ilaçlar varsa, bu tarz bitkisel içerikli çaylar tüketirken doktorunuza danışınız.

Mutlu ve sağlıklı günler dileriz.